为减少烧烤产生的油烟对环境的影响，从6月开始，张家口市开始全面推广无烟烧烤。目前，桥西区首批45家烧烤摊已开始使用无烟烧烤环保净化炉，率先实现了无烟烧烤。
　　据介绍，为了鼓励烧烤摊主使用无烟烧烤环保净化炉，该市对购买无烟烧烤环保净化炉的烧烤摊主给予5000元补贴。桥西区城管执法局从4月初开始，向烧烤摊主宣传政府对购买使用无烟烧烤环保净化炉给予补贴的政策，以及无烟烧烤的益处。无烟烧烤环保净化炉的主要功能是抽油烟和净化油烟，将原先的碳烤炉子放在无烟烧烤环保净化炉的灶台上，启动设备后，烧烤产生的油烟就会得到净化，达到了国家规定的排放标准。通过组织烧烤摊主亲眼观看厂家示范无烟烧烤环保净化炉效果，该区目前已有45家烧烤摊申请购买了无烟烧烤环保净化炉。

　　“听说政府有补贴，我花9200元订购了一台，实际只花了4200元。”新华街老赵烧烤是桥西区最先使用无烟烧烤环保净化炉的摊点。据摊主赵有云介绍，他是从6月2日开始改用无烟烧烤环保净化炉的，使用以来效果很明显，烧烤产生的油烟经过净化处理，没有过去烟雾弥漫的现象了，不仅来吃烧烤的顾客高兴，周围的居民也很满意。(记者王雪威通讯员赵娜、郭俊和)